Архив | Приготовление пищи RSS feed for this section

Сырная закуска с рыбными консервами

27 Июл

Рецепт приготовления сырной закуски с рыбными консервами.

Этот рецепт подойдет когда пришли гости и необходимо срочно приготовить что то простое, быстрое и из простых составляющих.

Ингредиенты:
— плавленый сыр – 2 шт
— небольшая луковичка -1 шт.
— рыбные консервы – 1 бан.
— майонез 2-3 ст.ложки
— пучок зелени. Читать далее »

Реклама

Шопский салат, лучший рецепт

27 Июл

Рецепт приготовления Шопского салата.
Шопский салат относится к блюдам восточноевропейской кухни, популярным в Болгарии, Сербии, Албании, Чехии. Его освежающий, пикантный вкус никого не оставит равнодушным. Брынза придает этому салату традиционный оттенок болгарской кухни.
Ингредиенты:
— помидоры 500 грамм;
— огурцы 200 грамм;
— болгарский перец 1шт.;
— брынза соленая 250 грамм, можно заменить сыром Фета;
— оливковое масло 3ст.л.;
— уксус 1ст.л.;
— луковица-1 шт.;
— Соль,перец черный молотый;
— пучок петрушки.
Читать далее »

Греческий салат, рецепт приготовления

27 Июл

Рецепт приготовления Греческого салата.
Греческий салат – салат из помидоров, феты, шалота и маслин, огурцов, заправленный оливковым маслом с солью, чёрным перцем, орегано.
Особенностями приготовления греческого салата являются крупно порубленные, а не измельченные овощи. Также следует отметить, что греки при приготовлении салата чистят огурцы от кожуры, и не всегда перемешивают блюдо перед подачей на стол, предпочитая это делать непосредственно перед едой.
Ингредиенты:
— помидоры – 2 штуки;
— болгарский перец – 2 штуки;
— огурец – 1 штука;
— листовой салат – 1 пучок;
— маслины без косточек, маринованные – 10 штук;
— сыр фета – 150 грамм;
— горчица – 1 столовая ложка;
— оливковое масло – 4 столовые ложки;
— луковица 1 шт;
— орегано.
Читать далее »